Cocotte ronde 26 cm en Fonte avec panier vapeur

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Avec cette cocotte muni d'un panier vapeur spécifique de haute qualité en acier inoxydable 18/10, vous pouvez faire cuire des aliments différents en même temps. Grâce à un joint en silicone épais et les perforations de sa surface, la chaleur est répartie uniformément dans la cocotte.

Le diamètre de cette cocotte est de 26 cm, sa capacité est de 5,2 l. Avec ses poignées, elle mesure environ 33 cm et sans son couvercle 9,5 cm de haut. Vous pouvez utiliser cette cocotte revêtue à l'intérieur d'une finition en émail noir mat, sur tous les feux, y compris l'induction et au four. Son matériau est durable, facile à nettoyer et est apprécié pour ses excellentes qualités, à la fois par les meilleurs chefs et par les débutants.

Cette cocotte procure un très bon effet de mijoté et préserve le goût naturel des ingrédients. Le revêtement en émail conserve la chaleur et la diffuse lentement et régulièrement. La structure goutte-à-goutte située à l'intérieur de son couvercle assure une hydratation des aliments durant la cuisson et contribue à ce que les aliments soient juteux et tendres. Vous pouvez utiliser cette cocotte noire de chez Staub, après avoir retiré son panier vapeur, pour servir à table de manière élégante.

  • Idéal pour préparer deux plats en un, comme du riz dans le fond de la cocotte et du poisson dans le panier vapeur
  • Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®
  • L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments
  • Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four/Grill


Les atouts de la fonte :

  • Reconnaissance de la marque Staub internationalement connue.
  • Garantit à vie
  • Une fabrication 100% française
  • Un matériau 100% écologique
  • Entretien facile.